在昭化区射箭镇的田间地头、养殖场舍间，总有一个身影奔波忙碌——皮肤黝黑、双手布满老茧，却总带着一股钻研的韧劲，他就是当地养殖户口中亲切的“金老汉”金泽明。作为广元市第十届科技拔尖人才、第八批科技特派员，这位老畜牧人扎根乡土三十余载，不仅用精湛技术为养殖户解难题、办实事，更以一套“传艺筑基、扶业克难、领路致远”的“育徒经”，将返乡青年胡立从养殖“门外汉”培育成懂技术、善管理、会经营的“新农人”典范，在乡村振兴的广阔天地间，书写了一段“授人以渔”到“助人以需”再到“引人以道”的生动篇章。
金泽明给徒弟传授养牛经。杨黎明供图
传艺筑基：把“土经验”变“活教材”助青年迈过技术坎
乡村振兴，人才是关键；人才成长，技术是基石。几年前，射箭镇龙江村青年胡立怀着建设家乡的热忱返乡，创办万驰家庭农场，立志在肉牛养殖领域闯出一片天。可热情难抵“本领恐慌”——疫病防控、品种选育、饲喂管理，一道道技术难关让初涉养殖的胡立犯了难。
得知情况的金泽明，主动将胡立的农场列为重点帮扶对象，一场“师徒结对”的育人故事就此展开。
“选西门塔尔牛，要瞅准‘腿粗嘴大花纹多’；养牛没巧劲，就靠‘圈干食饱’；防疫是根本，必须‘防重于治、养防结合’。”金泽明带着胡立钻进牛舍，手把手教他查牛粪、辨牛情，把自己几十年摸索出的养殖经验，编成一句句朗朗上口的“土味口诀”。这些看似朴素的话语，实则是老畜牧人用实践凝练的“真经”，成了胡立快速入门的“宝典”。
不仅传“土法子”，更授“新技能”。金泽明深知，现代养殖离不开科技支撑。他耐心教胡立使用防疫检疫小程序、生产统计APP，手把手指导建立畜禽养殖档案，从品种引进到粪污循环利用，从有限空间作业安全到疫病防治实操，13类养殖关键环节逐一拆解、反复示范。
在金泽明的鼓励与推荐下，胡立刻苦钻研，顺利考取初级畜（禽）疫病防治职业技能证书，从“门外汉”蜕变为镇上小有名气的“技术能手”，为农场发展打下了坚实的技术根基。
扶业克难：当“引路人”做“贴心人”帮农场走上正轨
掌握了技术，创业之路依旧充满挑战。随着万驰家庭农场正式运转，场地规划不合理、粪污处理不达标、政策对接不顺畅等问题接踵而至，胡立再次陷入困境。此时，金泽明的“育徒经”从“传艺”转向“扶业”，用自己的经验与资源，为胡立破解发展难题。
凭借参与编写《农区畜禽养殖负荷风险评估技术规程》的专业积累，金泽明化身“施工技术员”，严格按照污染防治“三同时”要求，帮胡立重新规划养殖场区：生产区、生活区、粪污处理区科学划分，既解决了环保难题，又降低了运营成本。得知《广元市昭化区突破性发展肉牛羊产业十五条措施》出台后，他又当起“政策宣传员”，从补助申报到手续办理，全程跟踪指导，帮胡立顺利拿到建圈、草料设施、政策性保险等补贴，解了农场起步阶段的“资金渴”。
农场规模从20头试养扩大到年出栏80头，金泽明的牵挂却丝毫未减。他主动当起“牛管家”，疫苗接种亲自上手，养殖监测每天跟进，出栏检疫全程把关，遇到疑难杂症，无论刮风下雨，一个电话、一条微信，他总会第一时间赶到。“有金老汉在，我们搞养殖心里就有底。”胡立的话里满是感激。在金泽明的全方位扶持下，万驰家庭农场逐步摆脱起步困境，走上了标准化、规范化发展的快车道。
领路致远：谋“长远计”育“新格局”促新农人实现蜕变
当农场运营步入正轨，金泽明的目光看得更远。2024年肉牛市场波动加剧，他意识到：养得多不如养得精，卖得好先要品质高。他的“育徒经”随之进入“领路”阶段，引导胡立从“会养殖”向“善经营”转变，从“追求规模”向“提升质量”跨越。
“搞养殖不能埋头干，得抬头看市场、找机遇。”金泽明多次和胡立分析市场行情，鼓励他探索生态养殖新模式。针对肉牛呼吸数据采集装置不适用的问题，金泽明带着胡立在农场里搞起“田间实验”，把农场变成了技术创新的“试验田”。功夫不负有心人，“一种用于牛的短期呼吸快速采集装置”等4项发明专利、2项实用技术专利成功落地，万驰家庭农场成为首批应用示范场。在金泽明的熏陶下，胡立对技术革新的兴趣愈发浓厚，一有空就拉着老师傅探讨技术原理，金泽明总是倾囊相授，毫无保留。
为了帮胡立拓宽视野，金泽明还积极对接“外援”——在省畜科院、区农业农村局的支持下，他邀请英国农业食品与生命科学研究院陈先江、陈天宝等专家走进农场，围绕肉牛养殖减污降碳协同增效技术开展交流研讨。这场高水平对话，让胡立深刻认识到生态养殖、绿色发展的重要性，更加坚定了走“品质优先、可持续发展”之路的信念。
如今，万驰家庭农场先后获评“四川省畜禽标准化养殖场”“四川省现代农业科技示范农场”，胡立也从一名普通返乡创业者，成长为具备长远眼光与创新思维的“新农人”代表。
“金老汉”的“育徒经”，看似是个人的育人实践，实则是昭化区推进“葭萌英才”培育行动、锻造乡村振兴骨干力量的生动缩影。从“传艺”到“扶业”再到“领路”，金泽明用数十年的坚守与智慧，勾勒出“新农人”成长的清晰路径；而昭化区通过建机制、搭平台、优服务，让更多“金老汉”式的乡土人才发光发热，让一批批“胡立”式的青年人才扎根乡村。
何天骄杨黎明
编辑：石雪芹校对：何泓岑
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