中新社乌鲁木齐11月26日电 (苟继鹏)在乌鲁木齐市一家奶茶店里,“90后”张莉婷通过“AI中医”系统完成体检后,点了一杯“私人定制”养生奶茶。
“前段时间工作压力大,经朋友介绍知道了这家店,喝了一段时间,感觉精神好多了。”张莉婷26日接受中新社采访时说,如今身边注重养生的人越来越多,传统药茶与奶茶相结合的饮品,正成为“养生新宠”。
奶茶店店员古丽米热·乌麦尔介绍:“我们根据和田药茶制作技艺,将沙棘、玫瑰花、枸杞等本地药材与奶茶、果茶结合,同时引入‘AI中医’诊疗系统,为消费者量身定制适合其体质的奶茶,现在每天能卖出200多杯。”
新疆历来有以茶待客的习俗,民间更有“宁可一日无食,不可一日无茶”的说法。新疆传统药茶具有保健功效,尤以和田药茶最出名。2021年,维吾尔医药(和田药茶制作技艺)入选国家级非物质文化遗产。