初到上海 鲁迅也爱叫“外卖”

鲁迅在生活中是一个名副其实的美食爱好者,不管是在北京、厦门、广州,还是在上海,他爱下馆子,喜欢寻觅美食,大快朵颐,一饱口福。那鲜美的醉虾、爽滑的干锅焖肉、脂膏嫩玉的螃蟹,都是他的最爱。

鲁迅的日记中记录了许多饭店和美食的名字。寓居北京15年,他频频光顾各大餐馆,日记中所记的饭店竟多达65家。每次去“广和居”,总要点上“三不粘”和“炒腰花”;而在广州的半年间,日记中记载的饭店有25家。尽管鲁迅的牙齿和肠胃都不太好,有时餐后还要服用药丸,但这丝毫不影响他对美食的向往和追求。

鲁迅不仅爱吃,热衷享用美味,而且在作品中妙笔生花,叙写了很多特色佳肴,如《孔乙己》中“香气扑鼻的茴香豆”,《社戏》中“辛辣的水煮虾”,《祝福》中“鲜美的鱼翅”,《风波》中“香味浓郁的乌干菜”,《在酒楼上》中“香脆的油豆腐”,《孤独者》中“闻喜煮饼”……让人读了不禁垂涎欲滴。

1927年10月,鲁迅与许广平从广州迁居上海虹口景云里。初至上海,由于生活起居还没有完全安顿好,为节省时间和精力,鲁迅家中不开伙做饭;加上鲁迅同许广平正处于蜜月期,因疼惜爱侣,鲁迅也舍不得让许广平下厨操劳。