牛奶性寒?喝了还长痘?补钙不如钙片? 乳制品的六大误会一次澄清

9月7日,在2025食品与健康传播大会上,《乳制品科普白宝书》发布。会上,来自国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、科信食品与健康信息交流中心、国家乳业技术创新中心的四位专家围绕公众关心的“牛奶是否性寒”、“喝奶会不会长痘”、“四高人群能不能喝奶”等大家关心的关于乳制品的热点问题进行了解读。