羊城晚报记者 廖梦君 实习生 张莉君
午后的广州天河商圈，阳光透过玻璃幕墙洒进一家茶饮店。穿黄、蓝制服的外卖员们攥着手机，在取餐区排起长队；店内，银发老人捧着水果茶轻声交谈，学生模样的年轻人举着饮品自拍，中年男士则独自坐在角落，慢品一杯醇茶。这样的场景，如今在全国大小城市随处可见。
2025年，新茶饮已跳出“年轻人专属”的标签，成为跨越年龄、职业与场景的日常消费品类。从供应端的田间地头到消费端的杯盏之间，再到品牌方的市场布局，三方合力勾勒出这个行业的真实图景，也折射出消费升级与产业创新的深层逻辑。
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