“减油、增豆、加奶”，为什么要这样吃？答案来了！

“减油、增豆、加奶”，为什么要这样吃？答案来了！ | 吃出健康来

昨日推出《从今天起，减油、增豆、加奶》后，我们收到不少读者留言：为什么要提倡减油、增豆、加奶？这样吃到底有什么好处？日常该如何真正落地？大家关心的问题，今天一次性说清楚。

为什么要减油、增豆、加奶

先说减油 大家可能会想：不就是多放了点油吗？炒菜不香吗？香是真香，但您知道吗？1克油大约含有9千卡能量，是蛋白质和碳水化合物所含能量的两倍还多。每天多放10克油，一年下来就多吃了3万多千卡能量，约等于在身上贴了4千克肥肉。