选用海拔800米以上高山地区种植的中小叶种茶树品种幼嫩春梢作为原料，再经摊青、杀青、压扁等工序加工成扁形绿茶……4月3日，在四川米仓山茶业集团有限公司生产车间，工人们严格按照最新标准——《高山扁形绿茶》团体标准（T/SCSJXH017—2026）（以下简称“团体标准”）进行生产，全力确保今春高山扁形绿茶的品质。
2025年6月，《米仓山绿茶》被列入2025年度第一批“天府名品”标准培育名录。当年11月，经四川省市场监督管理学会立项，由四川省市场监管发展研究中心、四川省茶叶学会，我市的市县市场监管、农业农村等部门，旺苍县近10家茶企等共同研制“团体标准”。其后，“团体标准”经广泛征求意见建议和专家评审，于今年3月31日发布实施。
对此，四川米仓山茶业集团有限公司总经理何纪淞说，“我们牵头并全程参与‘团体标准’研制，更应该带头抓好执行落实。”