这种坚果被称为“固态橄榄油”,70%都是油,但却很值得吃

如果让大家选出最油的坚果,夏威夷果几乎一定会榜上有名。

轻轻用包装里那把小“钥匙”一拧,坚硬的果壳裂开,一颗乳白色的果仁露出来。咬下去的第一感觉往往不是脆,而是细腻中带着明显的油润感。正因为这种口感,很多人的第一印象:这也太油了。

但实际上,含油多≠增肥,也不一定不健康。

夏威夷果的高油真相