中新社长沙9月19日电 (张雪盈)第十届中国国际食品餐饮博览会19日在湖南长沙开幕，8.1万平方米的展览面积吸引了海内外超1400家企业参展，呈现多元饮食文化风采。
作为食品餐饮业展览展示、信息沟通、政策发布、推动升级的重要平台，前九届中国国际食品餐饮博览会参展企业累计超1.34万家，实现现场交易额及意向订单约324.5亿元人民币。
本届博览会以“促进消费 创新发展”为主题，共设6大室内展馆，展品范围涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜等全产业链；同时设置了“非洲好物展区”，展示葡萄酒、咖啡、香樟乳膏等百余款非洲特色产品。
展会还推出1300平方米休闲辣味食品展区，汇聚近40家优质企业，合力打造湘菜餐饮消费新场景，推动湘菜产业高质量发展。