淘米水洗菜竟不如清水？权威测试结果公布，这样洗菜才最好

很多人喜欢用“淘米水”洗蔬菜，认为可以更好地去除残留农药。事实上果真如此吗？近日，上海市消保委联合农产品专家和上海市食品工业研究所做了一次“蔬菜清洗测试”，结果发现当农药残留量较高时，淘米水去农残的效果反倒不如清水好。