新规下常温牛奶全面禁用复原乳 专家教你三招避开“假纯奶”

我国《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单9月16日正式生效，明确规定常温纯牛奶（灭菌乳）生产只能以“生乳”为唯一原料，禁止使用“复原乳”。南京商超及在售的乳品情况怎样呢？扬子晚报/紫牛新闻记者为此进行了探访。