活力中国调研行丨湖北潜江大个儿“炮头虾”正“四季速达”你的餐桌

湖北潜江有“中国小龙虾之乡”的称号。近年来，当地把小龙虾产业玩出了新花样。通过推广“四季有虾”养殖模式，小龙虾产业链活力满满。

在湖北省潜江市的“四季有虾”养殖基地，池塘是“回”字形结构。外圈是繁育期的虾，个头还很小，属于虾苗。

转运到养殖区后，经过大概三个月的生长期，就能长成大个头，当地叫“炮头虾”，10只能达到一斤的重量。

以往夏季虾销售完，很少有这样的“炮头虾”上市了。而潜江在推广“四季有虾”养殖模式后，冬季也能吃到这样的“炮头虾”。