金秋时节,新疆生产建设兵团第八师石河子市142团种植的6000亩啤酒花喜获丰收,鲜花亩产量近1000公斤,烘干后干花达250公斤,每亩纯收益约1500元。
地处天山北麓中段、准噶尔盆地南缘的142团,位于北纬43°啤酒花生长的“黄金纬度带”。这里水土、气候、日照、温差、积温等条件优越,特别适宜啤酒花生长,所产啤酒花颗粒饱满、风味浓郁,是啤酒酿造的优质原料。
石河子新鼎安种植专业合作社联合社理事长李玉新介绍,该团种植啤酒花已有50多年历史,面积达6000亩,占全国3万亩总规模的20%,已成为团场特色产业。
在142团的啤酒花田,空气中弥漫着浓郁的啤酒花香。由于种植方式特殊,种植户采用手工方式摘秧、装运。新鲜啤酒花经分拣、烘干、压缩等工序,加工成便于储运的制品。