10月9日清晨,苍溪县运山镇智壤家庭果园里,一颗卵圆形的费约果“咚”地一声从枝头坠落在松软的土地上。园主牟俊龙快步上前,弯腰捡起这颗原产南美洲的珍果,轻轻拂去果皮上的晨露与细泥,剥开后,一股混合着菠萝、草莓与薄荷的香气瞬间散开。
“八年了,总算把你‘留’下来了。”这位“80后”新农人眼中闪烁着梦想落地的光芒。
被称作“水果界香水”的费约果,天生带着“高颜值”与“好味道”:果皮泛着青中透黄的光泽,切开后奶白色的果肉裹着细密的籽儿;入口先是番石榴般的绵柔,接着浓郁的香气在舌尖散开,细细咀嚼,籽儿带来的微妙脆感又添一层趣味,一口下去满是惊喜。
费约果不仅风味独特,其耐储性更是显著优势。在常温环境下可保鲜3—5天,经冷藏处理后保鲜期能延长至2周;若进一步加工为果酱、果汁或冷冻果肉,保存期可大幅延长至6—12个月,即便从苍溪长途运输至上海、广州等城市,也能保持新鲜。这些显著的优点,再加上富含维生素C、高膳食纤维和抗氧化物质的“健康属性”,让牟俊龙一眼就看到了它的潜力。
2017年,费约果在广元还是“无人问津”的稀罕品种,尚无规模化种植记录。牟俊龙在考察中发现这一市场空白后,心里渐渐有了盘算,“要是能把这果子种成,既能填补本地特色水果的市场缺口,又能为家乡农业发展开辟新路径。”
抱着这份期待,牟俊龙查阅了大量费约果种植资料,又远赴外地多次考察成熟种植基地,在充分调研后毅然决定引进费约果品种。
从引种和试验性栽种到首次实现产果,八年时间里,牟俊龙历经品种筛选、生长周期调控、授粉技术优化等多个环节,累计投入150余万元,全身心扎根于30多亩的果园里。
在所有种植难题中,授粉环节堪称“硬骨头”——费约果花粉颗粒细小含水率高、附着力强,常温活性非常短,提取难度极大,一旦花期遭遇降雨,花粉易受潮结块,将直接导致授粉失败、挂果率骤降。
为攻克这一技术瓶颈,牟俊龙开启“白天实践、夜晚钻研”模式:白天蹲守果园,记录不同时段花粉活性、温度湿度对授粉的影响;夜晚则对着电脑查阅国内外相关文献,并多次与农业专家线上沟通,反复测试不同授粉工具与操作方法。最终,他研发出适配本地气候的人工辅助授粉技术,成功破解费约果种植的核心难题。
今年,三年才结果一次的费约果终于迎来丰收季,30多亩果园预计总产量1万斤,市值约80万元。面对这份来之不易的成果,牟俊龙的心愿愈发清晰:“让更多人尝到这颗‘八年磨一剑’的果子,让费约果变成更多人能接触到的优质农产品。”
在镇政府支持下,牟俊龙的淘宝店“叶微神秘花园”已经上线,还与成都、上海等地的精品超市及专业生鲜配送平台达成合作。10月中旬,消费者就能下单购买这份来自苍溪的“新鲜”。
秋风拂过果园,枝叶沙沙响,一颗颗费约果微微闪着光。它们不仅承载着牟俊龙的创业梦想,更成为苍溪特色农业发展的一抹亮色,为乡村振兴注入了新活力。
广元市融媒体中心记者赵雪洋
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