7月23日，笔者从利州区教育局获悉，全区中小学引入“利州优选”智慧采购平台及“餐餐在线”监管系统，通过数字化手段实现校园餐饮全流程智能化管理，为师生提供更安全、透明、高效的餐饮服务。
据悉，新系统实现采购流程的自动化升级。学校通过“利州优选”平台发布采购计划后，系统能够自动拆解需求并生成订单，实时推送至供应商。供应商可通过PC端或移动端快速确认订单，确保食材准时配送。平台还具备智能路线规划功能，能根据实时情况动态调整配送方案，大幅提升了配送效率。
在食品安全方面，新系统建立溯源机制。“利州优选”平台完整记录食材从采购到入库的全链条信息，一旦发现问题可迅速追溯源头并启动应急处理程序。同时，各校食堂后厨均已安装高清监控设备，实现加工流程的全程可视化监管。
财务监管也实现了智能化转型。“利州优选”平台整合了消费与财务管理功能，为监管部门提供实时数据支持。管理人员可随时查看收支、库存、采购价格等关键指标，有效防范资金风险。
据悉，“餐餐在线”系统设置了家长互动功能。家长不仅可以在线提交投诉和建议，还能查询学生的消费记录，甚至申请参与食堂的月度检查。系统还支持个性化膳食定制，满足不同学生的营养需求。
下一步，该区将持续完善校园食品安全管理体系，为广大师生提供更优质的餐饮服务保障。
杨洁谭懿
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