如何享冰品，才会更健康？
正值暑期，冰棍、雪糕、冰淇淋等各式冰品成为许多人的解暑“神器”。然而，在享受这份清凉的同时，也需谨慎挑选、适量食用，避免对身体造成不良影响。不同类型的冰品有何区别？如何科学选购和食用？
根据国家标准，消费者在超市冰柜里看到的各式冰品，都属于冷冻饮品，包括冰淇淋、雪糕、冰棍等。不同种类的冷冻饮品，需要满足不同的指标要求，其中关键的指标是蛋白质和脂肪的含量。例如，冰淇淋的蛋白质含量不低于2.2%、脂肪含量不低于5%；雪糕的蛋白质含量不低于0.4%、脂肪含量不低于1%；而冰棍的这些指标要求更低。因此，单从营养层面来说，冰淇淋和雪糕比冰棍更胜一筹。
目前，市面上的冷冻饮品五颜六色，许多消费者在选购时，可能对其中的食品添加剂存在顾虑。其实，国家标准对食品添加剂的使用有严格的规定，只要符合规定，是可以放心食用的。如果想要追求更健康，消费者可以选择添加天然色素的产品，比如胡萝卜素或姜黄素等从植物中提取的天然色素。