央广网图木舒克11月4日消息(记者丁安 郭璁悦) 在新疆塔克拉玛干沙漠的边缘，一粒小小的油莎豆正书写着沙海变沃土的绿色奇迹。
近日，新疆图木舒克市兴安镇5.4万亩油莎豆田迎来丰收季，新型高效收获机在田间穿梭，金黄豆粒从沙土中跃出，被装车运往加工厂；远在几百公里之外的图木舒克电商产业孵化园，当地群众走进直播间，正在通过手机直播，向全国的网友推荐兴安镇生产的油莎豆粉、油莎豆油等产品。
这片曾经风沙肆虐的荒漠，如今因一颗“小豆子”焕发生机。油莎豆不仅成为职工增收致富的“金豆子”，更串联起一条覆盖种植、加工、养殖、生态修复的绿色循环产业链。
油莎豆有“沙漠作物之王”的美誉，全身都是宝。当地不仅将其用于酿酒、榨油、磨粉，还依托油莎豆茎叶富含膳食纤维、维生素的优势，加工成优质饲料。