学校是人员密集场所,校园食品安全关系广大师生身体健康与生命安全。9月8日,2025年秋季新学期伊始,市委常委、政法委书记曹建奎前往利州区汉硕幼儿园,对该园食品安全工作进行督导检查,切实守护好幼儿“舌尖上的安全”。
在该幼儿园食堂后厨,曹建奎现场检查操作加工区域安全卫生,重点察看食材采购台账与储存条件,详细询问食材采购、防鼠防虫工作开展情况。他强调,秋季是胃肠疾病多发期,要强化日常监管,确保食材安全和环境卫生良好。
曹建奎指出,幼儿园食品安全关系到每个孩子的健康成长和生命安全,各职能部门和学校要牢固树立食品安全意识,切实构筑起食品安全“防护网”。幼儿园要严格落实食品安全主体责任,严把食堂员工健康管理、食材采购、物资存储、操作加工等关键环节,守牢食品安全每一道防线。要常态化开展幼儿卫生和食品安全教育,自查自检消除风险隐患,为孩子健康成长创造良好环境。要健全长效管理机制,严把食材进货关、食品卫生关,杜绝不安全食品流入。
曹建奎强调,相关职能部门要落实好管理责任,持续加强监管和指导力度,搭建起全方位、多层次的监督检查体系,严防严管严控食品安全风险,确保孩子们吃得安全、健康、放心。
广元市融媒体中心记者吴敏佳
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