上海菜场里,何妨摆块“排队砖头”

在全球城市更新进程中,菜场这一传统生活配套设施也经历了深刻变革,在经济与文旅发展中扮演着愈发关键的角色。

小小菜场

记录城市的来时路

如今在全球不少城市的官方旅行指南里,极具地方特色的菜场介绍及其缤纷图片往往占据醒目一页。其中相当一部分已不仅仅是日常买卖之地,更是当地历史文化热门“景点”,成为城区破茧更新的新名片。