本报讯 年底的应景滋味，少不了那一口软糯的年糕。今年的年糕价格是否会上涨？不同年糕的品质有啥区别？这几日，记者走访了解到，传统年糕已进入了销售旺季。
“前阵子普通宁波年糕批发价2.5元一斤，现在涨了一点，不过和去年差不多。”在杭州大马弄摆摊的一位老板娘一边整理年糕一边说，“我们卖的都是传统水磨年糕，纯手工制作的。”
相较于农贸市场，杭州市区连锁超市的冷冻火锅年糕则更显实惠，售价为5.98元/千克，折合下来每斤仅3元，是目前市场上性价比很高的选择。
附近一家面馆的老板告诉记者，近期年糕批发价略有上浮，每斤涨了0.5~1元，如今有机年糕的进货价约4.5元一斤。虽然成本价小幅上涨，但冬至前后的年糕销量却明显走高，“我们店里主要是卖面条，但现在每天也要用掉30斤年糕。”老板说，卖得最好的年糕菜品是青菜肉丝汤年糕。