现代食品工业经常要用到食品添加剂，其规范使用事关百姓舌尖上的安全。12月29日，市场监管总局正式发布《食品添加剂生产许可审查细则(2025版)》，自发布之日起实施。这也是我国首次专门针对食品添加剂生产许可的审查细则。我国为何要制定专门针对食品添加剂的审查细则？细则对食品添加剂的标签和说明书提出了哪些具体要求？食品添加剂分类审查如何做到更精准？
更精准更专业 食品添加剂生产许可首个《细则》审查升级
2025年12月31日
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