食品添加剂应守住“适量”的边界

食品添加剂并非洪水猛兽,其存在具有现实合理性。作为复合调味料的“肉宝王”,主要成分包含麦芽糊精、淀粉等常见食品原料,其中的诱惑红铝色淀、食品用香精等添加剂,均在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)的允许范围内。