中新社北京1月16日电 (记者 马帅莎)“当时我们烤了牛排和鸡翅,香气四溢,肉质鲜嫩多汁,一口下去满是幸福感,绝对配得上‘宇宙级美味’的评价。”谈到“太空烧烤”,神舟二十号航天员王杰满脸笑意。
神舟二十号乘组与记者见面会16日在北京举行,乘组三人现场分享了太空驻留期间的工作生活点滴。其中,备受网友关注的“太空烧烤”让王杰记忆犹新。
完成“太空会师”后,神舟二十号乘组与神舟二十一号乘组首次在中国空间站尝试现烤鸡翅和牛排。
据王杰介绍,集加热与烘烤于一体的热烘烤装置设计精巧,巧妙地将“抽油烟机”功能集成在烤箱内部,完美化解太空烹饪中油烟吸附与气味控制的难题,操作简单、直观、高效,让航天员在太空也能享用热腾腾、香喷喷的烤制食物,成为太空生活的暖心亮点。“我们6人围坐在一起共享美食的欢乐时刻,这种感觉是无与伦比的。”王杰说。