2月13日中午,下西坝街道铁路社区食堂里香气四溢、笑语喧腾。第四届邻里节“欢聚一堂·共享佳肴”长桌宴热热闹闹开席。二十来张长桌一字排开,酱红油亮的腊拼、热气腾腾的粉蒸肉、麻辣鲜香的麻婆豆腐、金灿灿的炸酥肉……一盘盘居民自家的拿手菜陆续上桌,围坐的男女老少举筷尝鲜、碰杯话家常,把社区小院吃出了年夜饭的阵仗。
“这道糖醋排骨是我们家的‘镇桌菜’,孙子点名要带来给邻居尝!”开席前半小时,居民刘晓兰还在往排骨上浇酱汁。像她一样提前一天备菜的居民不在少数。有的端来炖了一夜的筒骨汤,有的捧出刚出炉的蒸馍,还有几户合包了三大盖饺子,白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅一应俱全。居民唐佩华端着一盘炸春卷挤进人群:“趁热吃,皮还是酥的!”
