2026女皇故里彩灯会的美食街上,烟火气与非遗味交织相融,一处吹糖人摊位前围满游客,大人小孩踮脚张望,只为见证一团温热的糖稀,在老手艺人手中变幻出百态萌趣。

摊主是来自河南的手艺人王江伟,手握三十年吹糖人技艺,让这项传统非遗在广元的彩灯会上,甜出了别样的年味。操作台上的糖稀冒着淡淡甜香,王江伟随手揪起一团,揉搓、捏扯、拉出线状糖管,对着糖管缓缓吹气的同时,指尖捏、压、按、剪一气呵成,不一会儿,一只可爱的小马便鲜活出炉。
“熬糖要掌握好火候,太稠拉不开,太稀立不住,吹气的力道也得练,轻了形不饱满,重了就吹破了。”说话间,王师傅又吹出一只活灵活现的小兔子,引得围观的小朋友连连欢呼。这门吹糖人手艺,王师傅一做就是三十年,火候、气量、手法拿捏得恰到好处,简单的糖稀在他手里,总能变出万千模样。

不少家长带着孩子购买糖人,并体验亲手吹糖人的乐趣,在王师傅的指导下,孩子们小心翼翼地对着糖球吹气,亲眼见自己吹的糖人鼓了起来,都笑的格外开心。“小孩没见过吹糖人,今天在彩灯会不仅让孩子见识了传统手艺,还参与了吹糖人,特别有意义。”带着女儿体验的市民李女士说。
在2026女皇故里彩灯会的美食街上,这处小小的吹糖人摊位,用三十年的老手艺,将传统非遗的魅力揉进甜甜的糖稀里,让逛灯会的市民游客在品尝美味的同时,感受传统民俗的独特韵味,为广元的新春增添了一抹甜甜的非遗底色。
广元市融媒体中心记者孙红玲文/图
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