4月20日,2024年七佛贡茶手工茶制作技能大赛在乐安镇向阳山茶文化体验中心拉开帷幕,来自全县20个茶叶加工主体的22名选手参加比赛。比赛分为采、晾、炒等环节,由省级非物质文化遗产代表性传承人、四川技能大师、评茶师组成评审团,从色、香、味等方面进行综合评定。通过激烈角逐,龚祥碧、伍成义、罗丽三位选手喜获“七佛贡茶手工茶制作能手”称号。
比赛现场,还对“青川产”茶产品进行了展示展销。活动吸引了来自成都市、银川市、绵阳市等地的游客驻足观看,并纷纷拍照留念。
通过此次比赛,一是促进了高端技能人才和参赛选手的交流学习,激发参赛选手们的创新意识和技术水平,进而推动全县手工茶的发展;二是通过评审团的严格评定,进一步促进各茶叶加工主体不断提高自身技术水平和产品标准,推动全县茶产品加工向高端化、精细化方向发展;三是进一步提升“七佛贡茶”知名度和影响力,通过比赛成果和名优特产品的展示,吸引更多消费者关注,提升消费者对茶叶加工工艺的知晓度,进而发展和壮大“七佛贡茶”手工茶市场。
编辑:何沂薇校对:孙红玲
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