元宵佳节,万家团圆,餐饮消费迎来小高峰。3月3日,广元经开区下西坝街道曾家营社区联合市档案馆,组织志愿者深入辖区餐饮商户,开展文明餐桌劝导活动,将“珍惜粮食、文明用餐”的理念送到餐桌前,营造节俭、健康、有序的节日氛围。

“老板,备餐时可以提醒顾客适量点餐,避免浪费。”活动中,身穿红马甲的志愿者走进沿街餐馆、小吃店,向商户发放文明餐桌倡议书,讲解“光盘行动”的重要意义。不少商户表示,节日期间顾客较多,正需要这样的引导,今后会在顾客点餐时主动提醒,把好节约第一道关。
用餐高峰时段,志愿者在餐馆大厅、包厢内向就餐顾客递上宣传页,用温和亲切的话语开展引导:“元宵节快乐!菜品丰盛,如果吃不完可以打包带走,不浪费也是添福气。”一位正在聚餐的市民接过宣传单,笑着说:“说得对,过节更要讲文明,我们一定做到人走桌清。”

除倡导适量点餐、剩菜打包外,志愿者还向顾客普及使用公筷公勺、注重饮食卫生等健康用餐知识,引导大家从细节入手,养成科学文明的饮食习惯。一张张宣传单、一句句温馨提示,让文明理念在节日烟火气中悄然传递。
“元宵节是团圆的日子,也是弘扬传统美德的好时机。”曾家营社区相关负责人表示,节日期间餐饮消费集中,希望通过持续开展文明餐桌劝导,让“节约光荣、浪费可耻”成为更多居民和商户的行动自觉。
此次活动共走访商户20余家,发放宣传资料200余份,现场劝导顾客60余人次,有效提升了辖区餐饮从业者和居民的节约意识,让文明新风吹向餐桌、深入人心。
广元市融媒体中心记者文煜凌文/图
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